關係的確立是從「理解」開始，風尚的旅行也是。

唯有理解旅行者的需求，進而思考什麼是必須的，才能開始「旅行的規劃與設計」。

每一趟旅行的規劃過程，是需要大量的資料收集與過濾分析，並透過多年來累積的服務經驗與設計思考，在各種不同的條件排列下，組織成一趟專屬於旅行者的規劃旅程。我們講究客製化的設計與獨立思考，並融合「永續旅行」的理念，在旅行中注重品質而非價格，傳遞知識以及分享，透過保護自然和注重環保，尊重在地傳統文化，來創造與眾不同的美好經驗。

在客製化與永續旅行的理念下，我們開始了一連串不同於一般旅行社的規劃。

聚焦於台灣的「島內小旅行」，透過小團體的人數，深度感受在地的故事與文化。在花蓮石梯坪背山面海的緩慢民宿，跟著阿美族朋友腳步走著田埂聽復育海稻米的故事；走進美濃客家村落，裝著下水洗著剛摘下的野連，聽著鍾理和的故事走返家小徑，最後在鍾家圍爐吃飯，希望土地上的美好能被看見，希望旅人們對生活有新的體悟。

或著選一個地方，花上一週的時間，離開熟悉的環境，在不熟悉的地方體驗新生活。跟著親水軒麵包店的高姐，揉著麵團、撒下南瓜籽，聞著麵包剛出爐的香味，客人吃入口中滿足的表情，這會是平常不易獲得的成就感；在4.5公里咖啡和彭大哥一起學習放慢腳步，喝著柴火慢燻的普洱茶，感官打開，用心體會。「離題旅行」不為了什麼，只是希望能在日常繁忙的生活中，用另一種身份，過另一種生活，好好地與自己相處。

旅行是自我心靈的成長，也可以是知識性的學習，由各領域的職人帶路，以世界地圖為教室的「習作假期」。

一起去土耳其尋找大馬士革玫瑰；騎腳踏車發現真實的巴里島；與修復師一起呼吸米蘭，看斑駁歷史如何在旅行中被喚回昔日光彩。從習作導師長期生活的經驗及深入觀察，讓旅人們從中得到啟發與靈感，用體驗過的真實感受與收穫來創造新的可能。

思考旅行的過程中，我們也一直希望能讓在地的美好文化被看見。

例如，今年九月底和台南市政府一起在大阪辦了旅遊推介會。我們想試試一些新的做法，回頭思考：台南有什麼吸引人的特色？應該更把這座城市生活精彩的內涵表現出來！第一天晚上辦【KANO】電影放映會，隔天記者會，因為不想簡單輸出背板，找了雲門舞集流浪者計畫得主的藝術家楊士毅，用剪紙剪了一棵3X6公尺的鳳凰樹，代表土地跟人的寓意。並且找了一百張塑膠紅板凳來策展，上面展示著台南幾十家店舖的產品及書籍，合成帆布的包包、富盛號碗粿、開基武廟的金紙、振發茶行的茶包、椪餅。要和日式精緻相比沒辦法，那就Local一點。晚上再辦演講，邀請莉莉水果店的李老闆、土溝農村美術館的黃鼎堯，以及奉茶的葉東泰大哥，現場聽眾反應熱烈，甚至紅板凳也在現場當紀念品被索取一空。日本人非常驚訝，覺得我們做得很細膩。不管是旅行規劃或是活動安排，每件事我們都希望從文化的角度去思考，有沒有傳達到想表達的信念。

在網路普及與訂房資訊越來越透明的時代，旅行社的中間角色不見，那消費者還可以從旅行社獲得什麼？

風尚旅行不想當一般的旅行社，不想只是走馬看花，反倒是鑽小巷、挖掘「巷子內」的故事和為旅人們談下獨特的旅程或場域，傳遞對土地的尊敬，對生活的熱愛，還有人與人之間的情感，這就是我們所信仰的旅行。

與小島居民共同合力的逆轉勝，奮力突破困境的星野竹富島旅店。

撰文 / 游智維
出處 / 今周刊   898期

倘若人生遇見了莫大的挑戰與困難，沒有財力也沒有權力可以改變，你會如何做？

那就用信念一決勝負吧！既然無所依靠，也許反而更能無後路可退的嘗試各種可能性。

在瀨戶內海島嶼與新瀉農村大地，拾回遺忘的在地美麗。

還記得那個感覺嗎？還是記憶已經有些模糊不清？眼睛閉上，想想生命中依稀記得的某個兒時印象， 讓時光倒流回到那個青澀稚嫩、似懂非懂的羞怯年紀。喜歡光著腳ㄚ拎著布鞋踩在剛剛收割完依舊稻梗滿地的田野中，濕濕黏黏的泥土從腳底留下真實貼近的觸感。猛力一吸聞到的是穀粒散落土地的香味，從鼻子傳送到提供嗅覺功能的鼻子裡面，與童年純真無憂同樣美好的一切，共同留下記憶。

城市快速發展演進，許多離島與農村等傳統地區發生同樣問題：青壯為謀生不停外流湧入城市，尋找符合現實所需的就業機會。造成偏鄉地區社會人口結構老化，曾經繁榮的城鎮商業蕭條沒落，提供年輕學子就讀的學校也招生不易而廢棄關閉。年長多病不願離鄉的老人們，因為孤單缺乏關心造成鬱悶心情，不幸的情況持續發生，傳統農業社會裡原始美好的人與土地關係，似乎從此相行漸遠，日漸疏離。

這是台灣島嶼發生中的問題，也是日本農業大縣新瀉越後妻有與四國瀨戶內海上百個島嶼的問題。農村漁村被忽略不被關注，閒置房舍增加人口減少，這些內海中島群更有著不同的悲慘故事背景：犬島遺留著大型金屬冶煉廠的廢棄殘址，日本最大宗的非法醫療廢棄物掩埋發生在豐島，大島有著只進不出的痲瘋病院所在地…這些島的故事，與島上的人們息息相關地發生著。

我們想要找尋解決問題的答案，想要努力在自己的土地上嘗試改變，所以來到了日本取經。倘若你同樣是出生於這裡，長於這裡。你會願意投入改變現況嗎？

北川富朗是藝術策展人，也是盛產知名越光米的新瀉人。眼見家鄉經濟衰退人口老化，便思考著透過藝術成為手段，將城市與鄉村用旅行鏈結，都市裡忙碌生活的旅人們被吸引來到農村體驗質樸的美好，也激發旅人們重新反省自己與自然土地間的關係。農村的人們參與其中找回往日的傳統驕傲，在心中撒下一些期待更好的種籽，使其發芽茁壯，進而找到改變的機會。這個運動從新瀉開始，延伸到瀨戶內海的島群中，成為一股強大的力量。

2012年我們一群人走了趟新瀉大地藝術祭，包下巴士在村莊與村莊間車行移動，偶爾躺草地上靠著白色大理石雕塑的枕頭仰望藍天白雲，才知道這得願意不顧衣服弄髒躺在大地床鋪才能看見的美麗。在廢棄校舍禮堂中聽見心臟的巨大聲響，空中點點燈火星光傳遞著一種訊息。村民美術館裡令人驚歎連連的世界名畫一一重現，當然取自於日本新瀉村民版本。登上座落在寬廣草地的梯子，上頭窗戶掛著簾子將遠方山巒連著一片綠色稻田美景，簡單框入了視線裡。

2013年夏天又招募一團轉往瀨戶內海國際藝術祭，草間彌生的黃色與紅色點點南瓜依舊港口守候著旅人，荒木經惟的攝影作品包覆起通勤的電車，西澤立衛與內藤禮的豐島美術館難以描述明白，陽光空氣水與人之間的關係在空間中彼此融合，無人不感動難言。地中美術館收藏的作品與建築完全結合，放慢腳步是欣賞的關鍵。新增加的小島伊吹，倔強地開放最忙碌的漁獲季節讓旅人們登島參與，目的是希望你看見島上真實的生活樣貌愛上這裡，就算不是藝術祭也會願意一來再來，與島民建立永遠的朋友關係。

無論是這些旅行地點，還是我們自己的土地，都需要更多溫柔的對待與關心，縱然沒有藝術祭作為媒介引入更多人參與，其實各地真實生活中的差異已經足夠滿足旅人，只要帶著相信並鼓起勇氣，踏出親近土地的這一步，便會得到更多你從未發現的感動與體驗。


備註：也敬請期待2015年的日本新瀉大地藝術祭 習作假期：
http://outingvacation.strikingly.com/

尋找天堂巴里島，追逐的是這裡的自然與文化。（風尚峇里）

「如果微風有排名，巴里島當之無愧。」這是辦公室負責這路線服務的夥伴小威，在旅居巴里島幾個月之後，寫下的真實感覺。同樣的，我也在這座號稱天堂之島呆過一段時間之後，有了同樣的感動收穫，取代最初來到這裡的印象：擁擠吵雜的汽車擁塞、觀光客人滿為患的街道、大量低價質劣的東南亞紀念品充斥、海灘上小販充斥髒亂熱鬧，背包客的天堂成為我的禁地。

那是一次比平常更長天數的旅行，慢慢地有時間緩步遊蕩在山谷綠林間，停步靜聽來自於自然的蟲鳴蛙吟鳥叫，在溪流旁看見孩童光著身體嬉戲玩樂，微風吹撫過稻浪間的一根根竹竿掛著奶粉罐趕走麻雀，咚咚咚咚的旋律伴著一種奇妙的感官湧上，才發現原來這是把鑰匙，若能瞭解這座島嶼與自然相處融合的道理，便能打開通往天堂巴里島的厚重大門。

最令我愛不釋手流連忘返的，便是位於烏布山區的Bamboo Indah 綠色旅店。通往這兒的路上得經過 Amandari、Four Seasons Sayan 、Royal Pitamaha  等舉世聞名的精緻旅店，搭的車子從大馬路上拐個彎，轉進平凡到不經意晃過便會忽略的小巷，藏著一座由竹子與木材構成的神奇旅店。迎接我們的大廳Lobby是巨大的竹造兩層樓建築，用巨竹撐起的超大原始石板是辦理登記的櫃台，藏身於細竹編織的球形空間內。放眼望去，從天花板到地板、桌子椅子梯子櫃子、瑜珈空間、盥洗室與圖書館，全部充滿淡淡竹子香味所建構的異想世界。

放眼望去，一大片的園區沒有任何現代建材裡常見鋼筋水泥瓷磚鐵皮，全部以回收的木造舊建築與生長快速的竹子材料搭建，開放穿透的空間讓陽光空氣與自然連成一氣。除環保節能外，單純質樸的設計更讓人感覺踏實溫暖。這些屋子是旅館主人在某趟爪哇旅行時，發現許多村莊裡的美麗木造屋舍正準備被拆除破壞，這些古老的住家裝載著數百年的故事，有著時間淬煉的生活氣味，甚至經歷過這麼長時間累積的強韌與溫柔，所以決定聘請擁有古老建築技法及瞭解建材特質的工匠們，將這些屋子一片一片地拆解分類紀錄，再小心翼翼的長途跋涉從爪哇島運送到峇里島，讓這些老房子與古董家具的生命與記憶，繼續延續在峇里島這片土地上。

裡頭有充滿愛的貴族為迎娶未婚妻而準備的新娘房、古王朝公主王子的寢室房間、古典樸實的爪哇民宅屋舍，甚至以印尼文蝦子「Udang」命名，有著透明玻璃地板可看到水裡魚蝦優游的可愛小屋等。每個從另一座島遠渡重洋來到這裡的老建築，最終都說著自己的故事，伴著每位住客走進夢鄉。

來自美國的John Hardy打造了這片綠色國度，一位熱情開朗有著巨大夢想的創業家。結束經營非常成功的珠寶飾品事業後，選擇他與另一半最喜歡的美麗巴里島呆下，除了Bamboo Indah外，也建造出全世界最大，完全竹子建築，自給自足的綠色學校：Green School，給了許多孩子們在田野奔跑，自己種菜，泥濘中打滾的學習教育空間。我在2013年舉辦的TED＊TAIPEI的年會上與他相遇，恰巧也在前後時間上台分享各自專注進行的夢想。

風尚夥伴小威踩著梯子，爬上泳池邊的椰子樹，抓起繩索往空中盪去，放手騰空落下水中大片水花四濺。這座裡頭還有蝌蚪魚兒的河流便是住客們的游泳空間，這裡不只有竹子建築的各種使用可能性，即便身處在科技日新月異的現代社會，我們依舊可以用貼近自然靠近原始的方法來保護每一片土地，讓人們想起童年時那些親近自然的難忘記憶。這是Bamboo Indah用來保護地球的方式與概念，或許我們也能一起想想，人生中必須學習的生活態度及觀念。

若妳問我，最喜歡峇里的哪一個部分呢？我想這跟很多外國朋友喜歡台灣是一樣的答案，關於人吧！這座島嶼有豐富的傳統文化、歷史、 藝術、還有浪漫動人的古老傳說，每一樣都令人著迷驚喜。但也是因為這裡的人們，循規蹈矩知足地守護著數千年來流傳下來的藝術文化，認真用心的享受當下生活與參與宗教節慶，才能將那些令人讚嘆的音樂舞蹈演出與手工創作藝術繪畫，感動每一個來到這裡的旅人們。

如果地球上的天堂有地圖指引坐標，那麼最後的箭頭該是指向巴里島吧。

「工商服務時間」

課程名稱：2015年 與蕭青陽一起 峇里島趕鬼大進擊

旅行日期：03/18 (三) – 03/22(日)
課程費用：新台幣59,500元。（含機票住宿行程）
行程資料：習作假期

這片土地，就是你的美術館。 - （日本新瀉越後妻有大地藝術祭）

我想像著回到那片土地上，曾經感動的一切。彷彿時光倒流到小學那個青澀的年紀，光著腳拎著鞋踩在收割完依舊有著稻梗的田地裡，濕濕黏黏的泥土香味從腳底吸入，傳送到了提供嗅覺功能的鼻子裡面。那種與童年純真無憂同樣美好的記憶。

簡單的梯子座落在寬廣草地，扶階起身，才發現上頭的窗戶掛著簾布飄呀飄，一望無際的綠色稻田美景連著遠方的山巒，就被這麼框入了視線。白色大理石雕塑的枕頭放在地面，妳得願意不顧衣服弄髒躺在大地的床鋪上，始能看見天空潔淨湛藍的美麗。

車子停在操場上，廢棄的小學校舍禮堂地面鋪滿了稻草，空氣與溫度有點悶熱，風扇立在板凳靜靜轉著，垂吊的黃色燈泡如繁星點點佈滿空中。往上的樓層，白色的布曼罩著課桌椅，慘白的燈光由地面低處投射向上，有種不寒而慄的氛圍。這是藝術家對於納粹屠殺猶太人那段歷史所創作的想像。

安靜地走入廢棄小學的禮堂，妳會有種無法說出口的強烈壓迫感受。

一個接著一個的藝術家創作，座落在這遠離了城市的新瀉縣大地上。你不需要具備藝術背景的涵養，因為這裡沒有新古典、印象派、野獸派、普普風等派別風格，每一個作品彷彿是從土地中長出，只要你用心感受便能體會其中創作者想透過藝術對這個世界所說的話。

這裡是越後妻有大地藝術祭，一場緩慢且無聲的農村革命運動。

日本東北，日本海寒冷水氣翻越山嶺南下凝結之處，長達半年以上的冬季氣候，豪雪層層疊疊封閉了這個古稱越後妻有的地區，一片雪白大地的美景，成就了川端康成筆下的雪國世界。而這樣惡劣嚴寒的農業環境，卻也孕育了極富盛名的新瀉米。

但現代社會的演進過程，這兒與許多傳統地區相同，青壯人口持續不停地外流，為了謀生湧入大城市，尋找更佳符合現實所需的就業機會。造成了這些區域的社會人口結構老化，曾經繁榮一時的城鎮商業蕭條沒落，提供年輕學子就讀的學校也因招生不易而廢棄關閉等種種問題。年長多病卻不願遠離家鄉的老人們，也因為長期嚴寒溼冷的天氣造成鬱悶的心情，導致自殺率節節攀升，傳統農業社會裡原始美好的人與土地關係，也從此相對漸行漸遠，逐漸疏離。

若你是出生於這裡的人，你會怎樣做來改變呢？

北川富朗先生與我們同住一間旅館，也分享了許多在推動上的理念與面臨的問題。

日本重量級策展人北川富朗，自2000年起眼見家鄉日漸衰退老化，便思考著或許能透過藝術成為一種手段，將城市與鄉村重新鏈結，讓都市裡生活的人們再度被吸引到農村來，更瞭解農村的美好，也激發旅人們重新反省瞭解，原來我們與自然土地之間關係。而農村的人們也因為參與其中，透過最具有經濟利益的農作與食材產生了價值，並由這裡找到往日的傳統驕傲，慢慢地在不同的人心中種下一些美好想像的種籽，使其發芽茁壯，進而找到改變的力量。而自2000年起三年一次的大地藝術祭，便成為了他實踐願望的動作。

我們也同樣在台灣這個島嶼上努力著，用旅行的力量讓更多人接近部落、農村與鄉鎮。用參與行動支持這些地方的人們努力的活著，做著他們擅長且值得驕傲的事情。或許少了藝術創作，但對於我們而言，一個歷經傳承且尊重自然的生活方式，那也是一種真實而友善的生活藝術。

有空，走一趟大地藝術祭，學習這裡的生活與努力。

吶喊，世界名畫，日本新瀉村民版本。

躺在大地之母的懷抱裡，感受陽光溫暖的覆蓋，這是人生中的一大享受。很簡單，卻時常遺漏忘記。

從當地的爺爺開心的連眼睛都笑了，就知道更多外地朋友的參與，對於在地風景與食物的讚美感歎，都是他們引以為傲的來源。

當你使用了鉛筆到無法使用的短小時刻而丟棄，別忘記他們都來自於一片孕育大地的森林。

絲線纏繞了古老的日式木造房舍，也將屬於這屋子的記憶團團包住，封存起。

起重機吊起怪手，在美術館廣場中不斷地重覆著抓起廢棄的衣物，然後張手掉下。你彷彿想起了某些生活裡的事情，是跟這個有關嗎？